Putem scădea nivelul colesterolului dacă ne impunem restricții alimentare și facem sport și astfel, în tmp, va scădea și gradul de risc de a suferi de afecțiuni cardiovasculare. Nivelul colesterolului din sânge nu se poate reduce decât prin adoptarea unui stil de viață sănătos, adică prin respectarea strictă a unui regim alimentar ce impune reducerea sau eliminarea alimentelor ce conțin colesterol:
– reducerea consumului de carne (în special cea de porc și organe)
– reducerea consumului de ouă în special gălbenușuri (albușurile nu conțin colesterol)
– reducerea consumului de mezeluri
– reducerea consumului de produse lactate nedegresate (smântână, brânză grasă)
– reducerea consumului de dulciuri
– consumați zilnic fructe și legume bogate în fibre vegetale (în special legume și fructe verzi)
– consumați zilnic cereale integrale
– folosiți uleiul de măsline
– eliminați kilogramele în plus
– faceți exerciții fizice, cel puțin 30 minute pe zi, însă fără a vă epuiza